Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Мениджър на хранителни услуги
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Мениджър на хранителни услуги, който да се присъедини към нашия екип и да ръководи операциите в нашето заведение. Кандидатът трябва да има опит в управлението на хранителни услуги и да демонстрира отлични лидерски умения. Основните задължения включват управление на персонала, осигуряване на високо качество на обслужване и спазване на всички здравни и безопасни стандарти. Мениджърът ще бъде отговорен за планирането на менюта, управление на инвентара и контрол на разходите. Той или тя трябва да има способността да работи в динамична среда и да решава проблеми ефективно. Кандидатът трябва да бъде ориентиран към клиента и да има отлични комуникационни умения. Ако сте мотивиран и имате страст към хранителната индустрия, ние бихме искали да чуем от вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Управление на ежедневните операции на хранителните услуги.
- Осигуряване на високо качество на обслужване на клиентите.
- Планиране и разработване на менюта.
- Управление на инвентара и поръчките.
- Контрол на разходите и бюджетиране.
- Обучение и развитие на персонала.
- Спазване на здравни и безопасни стандарти.
- Решаване на проблеми и оплаквания на клиентите.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Опит в управлението на хранителни услуги.
- Отлични лидерски и организационни умения.
- Способност за работа в динамична среда.
- Ориентираност към клиента.
- Отлични комуникационни умения.
- Способност за решаване на проблеми.
- Знания за здравни и безопасни стандарти.
- Умения за бюджетиране и контрол на разходите.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в управлението на хранителни услуги?
- Как се справяте с трудни клиенти?
- Какви стратегии използвате за контрол на разходите?
- Как обучавате и мотивирате вашия екип?
- Как се справяте с проблеми в работния процес?
